Grillede osteburgere med ostesaus
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Prep 15 min
- Totalt30min
- Porsjoner 6
Tre oster pluss en fantastisk ostesaus setter denne grillede burger over toppen.MER +MINDRE-
Ingredienser
Ostesaus:
1
spiseskje usaltet smør
1
spiseskje allsidig mel
3
gram skarp cheddarost, revet
3
unser Pepper Jack ost, revet
3
gram Provolone ost, revet
Burgere:
6
skiver Colby Jack ost
Vegetabilsk olje (til matlaging)
Fremgangsmåte
Skjul bilder
1
For ostesaus, smelt smør over middels varme i en middels gryte. Visp inn hvetemel og la koke i 1-2 minutter til det er en lys, brunfarget farge. Visp sakte melk inn til sausen er tykk. Visp ut eventuelle klumper som dannes. Tilsett revne oster (cheddar, Pepper Jack og Provolone) og smelt. Krydre saus med salt og pepper og hold den varm på svak varme.
2
Form kjøttdeig i 6 (1/3-pund) burgere. Krydre godt med salt og pepper. Kok burgere på en varm grill i 4-5 minutter per side til de er kokt gjennom til ønsket temperatur, eller kok i en støpejernspanne over middels høy varme. Når burgere er 1-2 minutter fra ønsket doneness, legg til en skive Colby Jack-ost til hver burger.
3
Skål boller og smør hver bolle med litt av ostesausen. Server burgere med salat og tomat og ekstra ostesaus.
This is very valuable information
Du vet sjelden hvem som skriver om dette temaet nå, det er veldig hyggelig å lese, jeg vil råde deg til å legge til flere bilder!
What a sympathetic phrase